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Veggie Chili-Cheese-Double-Burger
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Veggie Chili-Cheese-Double-Burger

30 minServes 2Nutri-Score D€€
from @futterne1d13 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Sensational Burger Patties (Garden Gourmet) (2 Packungen, gekühlt)Fresh4 pieces
  • Schmelzkäse Scheiben (für die Patties)Dairy4 pieces
  • Brioche Buns (halbiert)Bakery2 pieces
  • Butter (zum Anrösten der Buns)Dairy20 g
  • KondensmilchDairy150 ml
  • Cheddar Schmelzkäse Scheiben (für die Sauce)Dairy8 pieces
  • Chilipulver (reichlich)Spices5 g
  • SalzSpices5 g
  • PfefferSpices3 g
  • Jalapeñowasser (aus dem Glas)Other60 ml
  • Jalapeños (in Scheiben geschnitten)Produce5 pieces
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Produce1 piece
  • BratölPantry15 ml
  • Wasser (Schuss zum Dämpfen)Other30 ml

per serving

Nutrition

1,123kcal

Carbs
65 g
Proteins
53 g
Fat
73 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Grill
  • Saucepan
  • Whisk
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Chili-Cheese-Sauce zubereiten

    • Die Kondensmilch in einen kleinen Topf geben und erhitzen.
    • Die Cheddar-Schmelzkäse-Scheiben zugeben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
    • Chilipulver, Salz, Pfeffer und das Jalapeñowasser einrühren, bis die Sauce schön glatt und cremig ist.
    Step 1

  2. Patties braten

    • Etwas Bratöl in eine Grillpfanne geben und erhitzen.
    • Die Sensational Burger Patties von beiden Seiten kräftig anbraten.
    • Je Patty zwei Scheiben Schmelzkäse auflegen, einen Schuss Wasser in die Pfanne geben und kurz mit Deckel schmelzen lassen.
    Step 2

  3. Buns anrösten

    • Die Brioche Buns halbieren und die Schnittflächen mit Butter bestreichen.
    • In einer Pfanne goldbraun antoasten.
    Step 3

  4. Burger zusammenbauen

    • Die untere Bun-Hälfte mit reichlich Chili-Cheese-Sauce bestreichen.
    • Fein gewürfelte Zwiebeln, ein Käse-Patty, etwas Sauce und das zweite Patty daraufschichten.
    • Mit Jalapeños toppen, etwas Sauce darübergeben und den Deckel aufsetzen.
    Step 4
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