Dessert
Virale Cookie Balls
45 minServes 12Nutri-Score E€€
E
45 min
45 minVirale Cookie Balls
what you need
Ingredients
Butter (weich)Dairy100 g
brauner ZuckerPantry130 g
EiDairy1 piece- VanillepastePantry5 ml
WeizenmehlGrains230 g
SalzSpices1 g- SchokodropsPantry150 g
Schokolade (geschmolzen)Pantry200 g
per serving
Nutrition
219kcal
- Carbs
- 25 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Hand mixer- Silikon-Halbkugelform
Oven
step by step
Method
- Step 1
Teig zubereiten
- Butter und braunen Zucker cremig rühren.
- Ei und Vanillepaste hinzufügen und unterrühren.
- Mehl, Salz und Schokodrops unterrühren.
- Step 2
Kugeln formen und backen
- Den Teig zu kleinen Kugeln formen.
- Die Kugeln in eine Silikon-Halbkugelform drücken.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Step 3
Abkühlen und herauslösen
- Die Kekse vollständig abkühlen lassen.
- Die Kekse aus der Form lösen.
- Step 4
Mit Schokolade füllen
- Geschmolzene Schokolade in die saubere Form geben.
- Die Kekse wieder hineindrücken.
- Etwa 10 Minuten einfrieren, bis die Schokolade fest ist.
- Step 5
Servieren
- Die Cookie Balls herauslösen und genießen.