Skip to content
Virale Döner
Main

Virale Döner

35 minServes 4Nutri-Score C€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • rundergehaktMeat500 g
  • knoflook (geperst)Produce2 pieces
  • baharatSpices5 g
  • uienpoederSpices5 g
  • knoflookpoederSpices5 g
  • paprikapoederSpices5 g
  • kipkruidenSpices5 g
  • chilivlokkenSpices5 g
  • peper (gemalen)Spices5 g
  • yoghurtDairy15 ml
  • oliePantry15 ml

per serving

Nutrition

320kcal

Carbs
3 g
Proteins
26 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Rolling pin
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Meng de ingrediënten

    • Doe het gehakt in een kom.
    • Voeg de knoflook, baharat, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, kipkruiden, chilivlokken, peper, yoghurt en olie toe.
    • Meng alles goed door elkaar en verdeel het gehakt in drie gelijke delen.
    Step 1
  2. Plat drukken

    • Leg een deel van het gehakt op een vel bakpapier en leg er nog een vel bakpapier overheen.
    • Druk het gehakt plat met een deegroller; hoe dunner hoe beter.
    Step 2
  3. Oprollen

    • Rol het platgedrukte gehakt op zoals in de video.
    • Leg de rol op een bakplaat.
    Step 3
  4. Bakken in de oven

    • Verwarm de oven voor op 220 °C.
    • Bak de gehaktrollen in 20 minuten gaar.
    Step 4