Snack
Whey végétale maison (protéine en poudre vegan)
20 minServes 17Nutri-Score A€
A
20 min
20 minWhey végétale maison (protéine en poudre vegan)
what you need
Ingredients
protéines de soja texturées (nature)Pantry430 g- cacao en poudre non sucréPantry20 g
pépins de courgeNuts & seeds10 g- farine de pois chichePantry40 g
per serving
Nutrition
106kcal
- Carbs
- 8 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 3 g
what you’ll use
Tools
Blender
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Mixer les protéines de soja
- Verser les protéines de soja texturées dans le mixeur.
- Mixer finement jusqu'à obtenir une poudre.
- Step 2
Ajouter le cacao et les pépins de courge
- Ajouter le cacao en poudre et les pépins de courge.
- Mixer à nouveau pour homogénéiser.
- Step 3
Torréfier la farine de pois chiche
- Ajouter la farine de pois chiche au mélange.
- Faire torréfier sur la poêle en remuant pour développer le goût.
- Step 4
Mélanger et conserver
- Mélanger l'ensemble pour obtenir une poudre homogène.
- Ranger la protéine au sec dans un récipient hermétique.
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