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Wrap avocat thon frais
Main

Wrap avocat thon frais

15 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • thon en conserve (égoutté)Fish140 g
  • mayonnaisePantry10 ml
  • yaourt à la grecque (ou skyr)Dairy250 g
  • échalote (coupée en fines lamelles puis en petits morceaux)Produce1 piece
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • citron (pressé)Produce1 piece
  • grande tortillaBakery1 piece
  • avocat (bien mûr, coupé en deux)Produce1 piece
  • salade (une bonne poignée)Produce30 g

per serving

Nutrition

760kcal

Carbs
55 g
Proteins
45 g
Fat
40 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • cuillère

step by step

Method

  1. Préparer la garniture au thon

    • Émietter le thon égoutté dans un petit récipient.
    • Ajouter la mayonnaise et le yaourt à la grecque (ou le skyr).
    • Mélanger à la cuillère pour bien répartir le tout.
    Step 1
  2. Ajouter l'échalote et l'assaisonnement

    • Émincer l'échalote en fines lamelles puis en petits morceaux.
    • Ajouter les morceaux dans le récipient.
    • Saler, poivrer et presser le jus de citron par-dessus.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2
  3. Garnir la tortilla

    • Étaler la préparation au thon sur la grande tortilla.
    • Répartir l'avocat coupé en deux sur le dessus.
    • Ajouter la salade et un peu d'avocat supplémentaire.
    Step 3
  4. Plier et rouler le wrap

    • Replier les côtés de la tortilla puis rouler fermement le wrap.
    • Couper et déguster aussitôt.
    Step 4