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Wraps protéinés poulet, skyr et légumes
30 minServes 6Nutri-Score A€€
A
30 min
30 minWraps protéinés poulet, skyr et légumes
what you need
Ingredients
wraps extra-finsBakery6 pieces
poulet (coupé en morceaux)Other600 g
skyr natureDairy180 g- carré frais 0 %Dairy2 pieces
- haricots rouges (égouttés)Pantry90 g
maïs (égoutté)Pantry90 g
oignon rouge (émincé)Produce1 piece
tomates (coupées en dés)Produce2 pieces
salade iceberg (émincée)Produce150 g
paprikaSpices5 g
ail en poudreSpices5 g
cuminSpices5 g
selSpices3 g
poivreSpices2 g
huile d'olivePantry10 ml
per serving
Nutrition
310kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 41 g
- Fat
- 6 g
step by step
Method
- Step 1
Cuire le poulet épicé
- Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Saisir les morceaux de poulet avec le paprika, l'ail en poudre, le cumin, le sel et le poivre.
- Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
- Step 2
Préparer les légumes
- Émincer l'oignon rouge.
- Couper les tomates en dés.
- Émincer la salade iceberg.
- Assaisonner les légumes.
- Step 3
Préparer la sauce
- Mélanger 2 cuillères à soupe de skyr avec les 2 carrés frais 0 %.
- Assaisonner la sauce (sel, poivre, épices) et bien mélanger.
- Step 4
Dresser les wraps
- Déposer le poulet sur chaque wrap.
- Ajouter la sauce.
- Ajouter les légumes, 1 cuillère de haricots rouges, 1 cuillère de maïs et la salade.
- Rouler les wraps bien serrés.
- Step 5
Croustiller et conserver
- Passer les wraps à la poêle pour qu'ils croustillent.
- Congeler le reste ou les mettre au frais pour la semaine.
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