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Yaroa mixta de pechuga a la crema
40 minServes 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minYaroa mixta de pechuga a la crema
what you need
Ingredients
pechuga de pollo (triturada o desmenuzada)Meat600 g
orégano (molido)Spices3 g
pimienta (molida)Spices2 g
sal (al gusto)Spices5 g
mantequilla (para el sartén)Dairy30 g
leche evaporadaDairy200 ml- crema de lecheDairy150 ml
caldo de pollo (cubo o sobre)Pantry1 piece- kétchupPantry60 ml
- mayonesaPantry60 ml
papas fritas (fritas y crujientes)Fresh400 g
plátano maduro (frito en rodajas)Produce2 pieces
queso mozzarella (rallado)Dairy250 g
per serving
Nutrition
568kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 36 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Frying pan
Baking dish
Microwave
step by step
Method
- Step 1
Cocinar y sazonar la pechuga
- Coloca la pechuga en una olla y cocínala hasta que esté bien hecha.
- Sazona con orégano, pimienta y sal.
- Escurre y tritura o desmenuza la pechuga.
- Step 2
Preparar la pechuga a la crema
- Derrite la mantequilla en un sartén.
- Agrega la pechuga triturada, la leche evaporada y la crema de leche.
- Añade el caldo de pollo y mezcla bien hasta integrar todos los sabores.
- Step 3
Armar la base de la yaroa
- Unta kétchup y mayonesa en la base del plato o bandeja.
- Coloca encima las papas fritas y el plátano maduro frito en rodajas.
- Step 4
Montar y gratinar
- Cubre con abundante pechuga a la crema.
- Reparte el queso mozzarella rallado por encima.
- Lleva al microondas hasta que el queso gratine.
- Step 5
Servir
- Sirve la yaroa bien caliente y disfruta.
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