Vorspeise
לביבות תפוחי אדמה, בטטה וגזר לחנוכה
40 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
40 Min.
40 Min.לביבות תפוחי אדמה, בטטה וגזר לחנוכה
was Sie brauchen
Zutaten
תפוחי אדמה (בינוניים, מגורדים)Obst & Gemüse5 Stücke
בצל (מגורד)Obst & Gemüse1 Stück
בטטה (בינונית, מגורדת)Obst & Gemüse1 Stück
גזרים (מגורדים)Obst & Gemüse2 Stücke
כוסברה (קצוצה (חצי חבילה))Obst & Gemüse50 g
ביציםMilchprodukte2 Stücke
קמח (חצי כוס)Vorräte60 g
מלח (כפית)Gewürze5 g
פלפל שחור (טחון)Gewürze1 g
שמן לטיגון (לטיגון עמוק רדוד)Vorräte250 ml
pro Portion
Nährwerte
340kcal
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Reibe
Seiher
Rührschüssel
Bratpfanne
Schaumlöffel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
גירוד וסינון הירקות
- מגרדים את תפוחי האדמה והבצל בפומפייה
- מעבירים למסננת או שקית בד ומסננים היטב מהנוזלים
- Schritt 2
הכנת התערובת
- מגרדים את הגזר והבטטה וקוצצים את הכוסברה
- שמים הכל בקערה ומוסיפים ביצים, קמח, מלח ופלפל
- מערבבים לעיסה אחידה
- Schritt 3
טיגון הלביבות
- מחממים מחבת עם שמן
- יוצרים לביבות וסוחטים כל לביבה מהנוזלים בידיים
- מטגנים כ־2 דקות מכל צד והופכים
- Schritt 4
הגשה
- מגישים לצד טחינה או כל מטבל שאוהבים
meistgekochte zuerst