Dessert
حلوة الطبع الجزائرية بالسميد والزيت
1 Std. 15 Min.Für 20Nutri-Score D€€
D
1 Std. 15 Min.
1 Std. 15 Min.حلوة الطبع الجزائرية بالسميد والزيت
rezept von
Cherifa aka Oum Jena 😁🇩🇿
@oum_jena_the_best
14 Rezepte
16 Importe
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
فرينة (منخولة)Getreide1 kg
سميد (ناعم)Getreide500 g
ميزينة (منخولة)Vorräte200 g- زيت (زيت نباتي)Vorräte500 ml
سكر (ناعم)Vorräte300 g
بيض (بدرجة حرارة الغرفة)Milchprodukte4 Stücke
صفار البيض (للدهن)Milchprodukte2 Stücke- خميرة كيميائية (ملعقتان صغيرتان)Vorräte16 g
- سكر فانيليا (كيسان)Vorräte8 g
pro Portion
Nährwerte
514kcal
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 28 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Sieb
Nudelholz
Backblech
Backpinsel
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
خلط المكونات الجافة
- نخلط الفرينة والسميد والميزينة في وعاء
- نضيف السكر وسكر الفانيليا والخميرة الكيميائية ونخلط جيدا
- Schritt 2
إضافة الزيت
- نسكب الزيت فوق الخليط الجاف
- نفرك باليد حتى يتشرب الخليط الزيت ويصبح رمليا
- Schritt 3
إضافة البيض وتشكيل العجين
- نضيف البيض ونعجن حتى نحصل على عجين لين غير خشن
- نترك العجين يرتاح قليلا
- Schritt 4
تشكيل الحلوة
- نشكل كرات صغيرة ونرتبها في الصينية
- نزين الوجه بالشوكة أو بالياقوت حسب الرغبة
- Schritt 5
الدهن والخبز
- ندهن الوجه بصفار البيض
- نخبز في فرن مسخن على حرارة 180 درجة حتى تتحمر
- Schritt 6
التقديم
- نترك الحلوة تبرد ثم نقدمها مع قهوة
meistgekochte zuerst
Mehr von Cherifa aka Oum Jena 😁🇩🇿
- C1 Std. 30 Min.
تريد بالدجاج والخضار على الطريقة الجزائرية
@oum_jena_the_best
- B55 Min.
شفلور مشوي في الكوشة
@oum_jena_the_best
- D50 Min.
الغريبية الجزائرية بالزيت
@oum_jena_the_best
- C1 Std. 15 Min.
كعك جزائري بالحليب والزيت
@oum_jena_the_best
- D1 Std. 15 Min.
إسفنج جزائري مقلي (سميدة وفارينة)
@oum_jena_the_best
- C45 Min.
مسمن بالسميد الرقيق
@oum_jena_the_best