Frühstück
3 façons de cuire un œuf
12 Min.Für 3Nutri-Score A€
A
12 Min.
12 Min.3 façons de cuire un œuf
was Sie brauchen
Zutaten
œufs (à température ambiante)Milchprodukte3 Stücke
eau (pour la cuisson)Andere1,5 Liter
pro Portion
Nährwerte
73kcal
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 5 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Schaumlöffel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Porter l'eau à ébullition
- Remplir une casserole d'eau et porter à frémissement.
- Schritt 2
Œuf à la coque
- Plonger un œuf dans l'eau bouillante.
- Compter 3 minutes puis retirer l'œuf.
- Schritt 3
Œuf mollet
- Plonger un œuf dans l'eau bouillante.
- Compter 6 minutes puis retirer l'œuf.
- Schritt 4
Œuf dur
- Plonger un œuf dans l'eau bouillante.
- Compter 10 minutes puis retirer l'œuf.
- Schritt 5
Refroidir et écaler
- Passer les œufs mollet et dur sous l'eau froide.
- Écaler délicatement avant de servir.
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