Quesadilla des États-Unis

• Faire griller la viande hachée à la poêle avec un peu d'huile.
• Sur une galette, déposer la viande grillée, le cheddar, les cornichons émincés, la salade et la sauce burger.
• Refermer et faire dorer à la poêle.

Quesadilla d'Italie

• Étaler la sauce tomate sur une galette et couvrir de mozzarella.
• Faire fondre la mozzarella au micro-ondes.
• Ajouter le pesto et les feuilles de basilic, puis refermer.

Quesadilla de France

• Faire fondre le comté râpé sur une galette.
• Ajouter la viande hachée, la mayonnaise mélangée à la moutarde et la salade.
• Refermer et faire dorer à la poêle.

Quesadilla du Mexique

• Faire fondre le mélange de cheddar et de mozzarella sur une galette.
• Ajouter la viande hachée, les tomates fraîches en dés, la salade et la sauce chipotle.
• Refermer et faire dorer à la poêle.

Quesadilla d'Algérie

• Faire fondre le fromage râpé sur une galette.
• Ajouter la sauce tomate, l'oignon émincé, l'œuf et la harissa.
• Refermer et cuire à la poêle jusqu'à ce que l'œuf soit pris.

Quesadilla du Japon

• Faire griller la viande hachée avec l'oignon finement haché et la sauce teriyaki.
• Faire fondre la mozzarella sur une galette, ajouter la viande et napper de sauce.
• Parsemer de graines de sésame, refermer et faire dorer à la poêle.