Soße
Ail fermenté au miel cru
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15 Min.
15 Min.Ail fermenté au miel cru
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Zahra - Nutrition & bien être
@revivreparlassiette
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was Sie brauchen
Zutaten
ail cru bio (gousses épluchées, entières)Obst & Gemüse250 g
miel brut non pasteurisé (liquide)Vorräte400 g
pro Portion
Nährwerte
70kcal
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 0 g
was Sie verwenden
Utensilien
bocal en verre propre
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Éplucher l'ail
- Éplucher les gousses d'ail cru et les laisser entières.
- Schritt 2
Remplir le bocal
- Déposer les gousses d'ail dans un bocal en verre propre.
- Schritt 3
Recouvrir de miel
- Verser le miel brut non pasteurisé sur l'ail jusqu'à le recouvrir complètement, sans rien ajouter d'autre.
- Fermer le bocal.
- Schritt 4
Laisser fermenter
- Laisser le bocal à température ambiante : après quelques jours, des bulles apparaissent.
- Retourner le bocal de temps en temps pour que le miel enrobe tout l'ail.
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