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Aletria (vermicelles au lait à la portugaise)
Dessert

Aletria (vermicelles au lait à la portugaise)

30 Min.Für 6Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • lait (lait végétal possible)Milchprodukte500 ml
  • eauAndere500 ml
  • vermicelle (ou pâtes spéciales aletria)Getreide350 g
  • sucreVorräte150 g
  • bâton de cannelleGewürze1 Stück
  • écorce de citron (écorce d'un citron)Obst & Gemüse1 Stück
  • beurre (un morceau)Milchprodukte10 g
  • cannelle en poudre (pour saupoudrer)Gewürze5 g

pro Portion

Nährwerte

255kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
4 g
Fett
3 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Chauffer le liquide aromatisé

    • Verser le lait et l'eau dans une casserole.
    • Ajouter le sucre, le bâton de cannelle, l'écorce de citron et le morceau de beurre.
    • Porter à ébullition.
    Schritt 1
  2. Cuire les vermicelles

    • Ajouter les vermicelles ou les pâtes spéciales aletria.
    • Laisser cuire tout doucement en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
    Schritt 2
  3. Dresser et saupoudrer

    • Verser la préparation dans un plat.
    • Recouvrir généreusement de cannelle en poudre.
    • Servir tiède ou froid.
    Schritt 3