Soße
Beurre d'amande maison
30 Min.Für 10Nutri-Score B€€
B
30 Min.
30 Min.Beurre d'amande maison
was Sie brauchen
Zutaten
amandes (avec ou sans peau)Nüsse & Samen300 g
selGewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
186kcal
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Küchenmaschine
Backblech
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Torréfier les amandes
- Répartir les amandes sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 170 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées.
- Schritt 2
Mixer les amandes
- Verser les amandes dans le robot culinaire.
- Mixer en raclant régulièrement les parois, jusqu'à obtenir une pâte lisse et coulante.
- Schritt 3
Assaisonner et conserver
- Ajouter le sel et mixer brièvement.
- Transvaser dans un bocal hermétique.