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Apéro de Noël crevettes et concombre au fromage
Vorspeise

Apéro de Noël crevettes et concombre au fromage

20 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • crevettes (décortiquées en conservant la queue)Fisch300 g
  • concombre (coupé en tranches épaisses)Obst & Gemüse1 Stück
  • pâte de curry (douce)Vorräte20 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • fromage frais type saint-moretMilchprodukte150 g
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse5 g
  • basilic (ciselé)Obst & Gemüse5 g
  • poudre de curryGewürze3 g

pro Portion

Nährwerte

160kcal

Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
16 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • couteau

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les crevettes

    • Décortiquer les crevettes sans retirer la queue pour garder l'effet esthétique.
    Schritt 1
  2. Faire revenir les crevettes

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Ajouter la pâte de curry et les épices souhaitées.
    • Faire revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles prennent une belle couleur.
    Schritt 2
  3. Préparer la base fromagère

    • Mélanger le fromage frais avec les herbes de son choix, ciboulette ou basilic.
    Schritt 3
  4. Couper le concombre

    • Trancher le concombre en tranches assez épaisses.
    Schritt 4
  5. Monter les bouchées

    • Déposer une portion de fromage aux herbes sur chaque tranche de concombre.
    • Poser une crevette dessus et servir.
    Schritt 5