Cuire les pâtes

• Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition
• Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente
• Égoutter les pâtes

Préparer la sauce tomate à la viande hachée et aux champignons

• Faire revenir la viande hachée dans la poêle
• Ajouter les champignons émincés
• Verser la sauce tomate et laisser mijoter

Préparer les frites et les brochettes de poulet

• Couper les pommes de terre en frites
• Cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
• Cuire les brochettes de poulet

Garnir les muffins

• Déposer une petite cuillère de mascarpone sur chaque muffin
• Décorer chaque muffin d'une cerise confite

Ajouter les petits fromages

• Servir les petits fromages avec les muffins nature

Préparer l'iced coffee latte

• Remplir un verre de glaçons
• Verser le café sucré puis le lait préalablement fait mousser
• Saupoudrer d'un peu de cannelle

Mélanger et servir

• Mélanger le café avec une paille
• Servir avec les pâtes, les frites et les brochettes de poulet