Backwaren
Banana bread moelleux sans beurre ni sucre raffiné
1 Std.Für 8Nutri-Score C€
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1 Std.
1 Std.Banana bread moelleux sans beurre ni sucre raffiné
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Lesparisdelaura
@lesparisdelaura
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was Sie brauchen
Zutaten
bananes (3 écrasées, 1 coupée en longueur pour la déco)Obst & Gemüse4 Stücke
œufsMilchprodukte2 Stücke
compote (sans sucre ajouté)Vorräte80 g
sirop d'érableVorräte30 ml
lait végétalGetränke40 ml
farineGetreide200 g- levure chimique (1 sachet)Vorräte11 g
- pépites de chocolat (quantité au choix)Vorräte100 g
carrés de chocolat (optionnel, pour le cœur)Vorräte30 g
pro Portion
Nährwerte
192kcal
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 6 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Kastenform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Schritt 2
Écraser les bananes et mélanger les liquides
- Dans un saladier, écraser les bananes à la fourchette.
- Ajouter les œufs, la compote, le sirop d'érable et le lait végétal, puis mélanger.
- Schritt 3
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 4
Ajouter le chocolat
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Optionnel : ajouter des carrés de chocolat au cœur de la préparation.
- Schritt 5
Verser dans le moule et décorer
- Verser la préparation dans le moule à cake.
- Déposer la banane coupée en longueur sur le dessus et parsemer de quelques pépites de chocolat.
- Schritt 6
Cuire le banana bread
- Enfourner 30 minutes à 180 °C.
- Prolonger 15 minutes en éteignant le four, pour cuire doucement l'intérieur.