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Barres moelleuses au chocolat sans gluten (skyr et farine de riz)
Snack

Barres moelleuses au chocolat sans gluten (skyr et farine de riz)

40 Min.Für 6Nutri-Score C€€
von @aureliaspano8 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • skyr (nature, bien épais)Milchprodukte300 g
  • farine sans gluten (farine de riz ou de pois chiche)Getreide150 g
  • œufsAndere2 Stücke
  • pépites de chocolat noirVorräte80 g

pro Portion

Nährwerte

175kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
8 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger la base

    • Verser le skyr dans un saladier.
    • Ajouter la farine sans gluten et les œufs.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien épaisse et onctueuse.
    Schritt 1

  2. Incorporer le chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger.
    Schritt 2

  3. Verser dans le plat

    • Transvaser la pâte dans un plat allant au four.
    Schritt 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que ce soit bien pris et moelleux.
    Schritt 4

  5. Démouler et découper

    • Laisser tiédir puis démouler et découper en barres.
    Schritt 5
Mezze holen