Skip to content
Beyti Kebabı
Hauptgericht

Beyti Kebabı

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • kıymaFleisch400 g
  • lavaşBackwaren4 Stücke
  • soğan (rendelenmiş veya ince kıyılmış)Obst & Gemüse1 Stück
  • sarımsak (ezilmiş)Obst & Gemüse1 Stück
  • maydanoz (ince kıyılmış)Obst & Gemüse10 g
  • tuzGewürze5 g
  • karabiberGewürze2 g
  • kırmızı toz biberGewürze3 g
  • zeytinyağıVorräte15 ml
  • yoğurt (servis için)Milchprodukte200 g

pro Portion

Nährwerte

398kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
23 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Spieß ×4
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Harcı hazırlayın

    • Kıymayı kaseye alın.
    • Soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun.
    Schritt 1
  2. Lavaşları sarın

    • Harcı lavaşların üzerine eşit şekilde yayın.
    • Rulo şeklinde sarın.
    Schritt 2
  3. Kesip şişlere dizin

    • Ruloları eşit parçalara kesin.
    • Parçaları şişlere dizin.
    • Üzerine zeytinyağı gezdirin.
    Schritt 3
  4. Fırında pişirin

    • 190 °C fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
    Schritt 4
  5. Servis edin

    • Yoğurt ve sosla sıcak servis yapın.
    Schritt 5