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Big Mac Bowl
Hauptgericht

Big Mac Bowl

35 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • TK-Pommes (gefroren)Frischeprodukte400 g
  • OlivenölVorräte2 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Gewürze1 g
  • PaprikapulverGewürze3 g
  • KnoblauchpulverGewürze3 g
  • HackfleischFleisch180 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • SalzGewürze2 g
  • TomatenmarkVorräte15 ml
  • Geriebener Käse (gerieben)Milchprodukte60 g
  • Salat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Obst & Gemüse100 g
  • Sriracha-MayonnaiseVorräte30 ml
  • MayonnaiseVorräte30 ml
  • KetchupVorräte15 ml
  • SenfVorräte8 ml
  • EssiggurkenwasserVorräte22 ml

pro Portion

Nährwerte

718kcal

Kohlenhydrate
73 g
Eiweiß
23 g
Fett
38 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backblech
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Pommes würzen und backen

    • Die TK-Pommes auf ein Backblech geben und mit Olivenöl, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen.
    • Im Ofen bei 200 °C knusprig backen.
    Schritt 1
  2. Big-Mac-Soße anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, Senf, Essiggurkenwasser, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel verrühren.
    Schritt 2
  3. Hackfleisch anbraten

    • Die Zwiebel in der Pfanne glasig anbraten.
    • Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten.
    • Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen und das Tomatenmark einrühren.
    Schritt 3
  4. Käse schmelzen

    • Den geriebenen Käse über das Hackfleisch streuen und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen.
    Schritt 4
  5. Bowl anrichten

    • Salat in Streifen schneiden und in eine Bowl geben.
    • Hackfleisch mit Käse und die Pommes darauf anrichten.
    • Mit der Big-Mac-Soße und Sriracha-Mayonnaise beträufeln.
    Schritt 5