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Big Mac Taco (smashed burger taco)
Hauptgericht

Big Mac Taco (smashed burger taco)

25 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • viande hachée (assaisonnée)Fleisch500 g
  • tortillasBackwaren4 Stücke
  • cheddar (en tranches)Milchprodukte8 Stücke
  • cornichons (émincés)Vorräte60 g
  • salade verte (émincée)Obst & Gemüse60 g
  • mayonnaiseVorräte60 ml
  • ketchupVorräte30 ml
  • moutarde françaiseVorräte15 ml
  • jus de cornichonVorräte8 ml
  • paprikaGewürze2 g
  • ail en poudreGewürze2 g
  • sel d'oignonGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

551kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
33 g
Fett
36 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la sauce Big Mac

    • Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup, la moutarde française et le jus de cornichon.
    • Ajouter le paprika, l'ail en poudre et le sel d'oignon, puis bien mélanger.
    Schritt 1
  2. Étaler la viande sur les tortillas

    • Étaler la viande hachée assaisonnée en couche fine sur les tortillas.
    Schritt 2
  3. Cuire à la poêle

    • Déposer les tortillas côté viande dans la poêle chaude.
    • Déposer les tranches de cheddar par-dessus et laisser fondre.
    Schritt 3
  4. Garnir et servir

    • Ajouter les cornichons émincés et la salade verte.
    • Napper de sauce et replier le taco.
    Schritt 4