Écraser les bananes et mélanger les ingrédients humides

• Écraser les bananes dans un saladier.
• Ajouter les œufs, les petits suisses, l'arôme de vanille et le miel.
• Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Incorporer les ingrédients secs

• Ajouter la farine, la levure et le sel.
• Verser le lait et ajuster la quantité pour obtenir la bonne texture.
• Mélanger sans trop travailler la pâte.

Ajouter le chocolat

• Incorporer les gros morceaux de chocolat coupés à la main.

Verser dans le moule et décorer

• Verser la pâte dans un moule à cake.
• Ajouter la banane restante et le beurre de cacahuète en topping.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C.
• Laisser bien reposer avant de démouler.