Cuire les pommes de terre

• Préchauffer le four à 200 °C.
• Mélanger les pommes de terre avec l'huile, du sel et du poivre.
• Étaler sur une plaque et enfourner jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fondantes.

Préparer la sauce burger

• Mélanger la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et le jus de cornichons.
• Ajouter les morceaux de cornichons et bien remuer.

Cuire la viande

• Chauffer un filet d'huile dans une poêle.
• Faire revenir le steak émietté avec le bouillon de bœuf, du sel et du poivre.
• Laisser réduire jusqu'à obtenir une viande bien savoureuse.

Dresser le bol

• Répartir les pommes de terre dans un bol.
• Ajouter la viande, puis le cheddar râpé pour qu'il fonde.
• Terminer avec la salade, les tomates, l'oignon blanc et la sauce burger.