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Bouchées apéritives concombre et saumon gratinées
Vorspeise

Bouchées apéritives concombre et saumon gratinées

30 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @merline.858 Importe1 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • concombre (lavé, coupé en rondelles épaisses)Obst & Gemüse1 Stück
  • saumon (coupé en petits morceaux)Fisch150 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Obst & Gemüse15 ml
  • jaune d'œuf (battu)Milchprodukte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

81kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
8 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Rührschüssel
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le concombre

    • Laver le concombre et le couper en rondelles épaisses.
    • Les disposer dans un plat à four.
    Schritt 1

  2. Préparer la garniture au saumon

    • Couper le saumon en petits morceaux.
    • Dans un bol, mélanger le saumon avec le jus de citron et le jaune d'œuf.
    Schritt 2

  3. Garnir et enfourner

    • Déposer la préparation au saumon sur chaque rondelle de concombre.
    • Enfourner 15 min à 180 °C.
    Schritt 3
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