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Boules de purée à la mozzarella au airfryer
Vorspeise

Boules de purée à la mozzarella au airfryer

30 Min.Für 4Nutri-Score C€
von @jimmy_laura_astuces39 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pommes de terre (cuites et réduites en purée)Obst & Gemüse600 g
  • maïzenaVorräte45 ml
  • flocons de pimentGewürze1 g
  • selGewürze3 g
  • mozzarella (râpée ou coupée en dés)Milchprodukte100 g
  • huile (pour badigeonner)Vorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

177kcal

Kohlenhydrate
26 g
Eiweiß
6 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel
  • Kartoffelstampfer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la purée

    • Réduire les pommes de terre cuites en purée.
    Schritt 1

  2. Mélanger les ingrédients

    • Ajouter la maïzena, les flocons de piment, le sel et la mozzarella.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 2

  3. Former les boules

    • Former des boules régulières avec la pâte.
    Schritt 3

  4. Cuire au airfryer

    • Déposer les boules dans le panier de l'airfryer.
    • Asperger légèrement d'huile.
    • Cuire à 180 °C.
    Schritt 4

  5. Servir

    • Servir en accompagnement ou à l'apéro.
    Schritt 5
Mezze holen