Hauptgericht
Boulgi boulga (spécialité coréenne aux œufs de 100 ans et saucisses)
55 Min.Für 2Nutri-Score D€
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55 Min.
55 Min.Boulgi boulga (spécialité coréenne aux œufs de 100 ans et saucisses)
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
œufs de 100 ans (œufs fécondés ou non, entiers)Milchprodukte2 Stücke
petites saucisses en conserve (égouttées puis coupées en petits morceaux)Fleisch150 g
épices du paquet de yum yum (sachet d'assaisonnement de nouilles instantanées)Gewürze1 Stück
sauce (pour napper à la fin)Vorräte50 ml
pro Portion
Nährwerte
299kcal
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 23 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Rührschüssel
Auflaufform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Découper les saucisses
- Découper les petites saucisses en conserve en morceaux.
- Schritt 2
Ajouter les épices
- Ajouter les épices du paquet de yum yum sur les saucisses.
- Schritt 3
Ajouter les œufs
- Ajouter les œufs de 100 ans dans la préparation.
- Schritt 4
Cuire au bain-marie
- Verser la préparation dans un saladier et laisser cuire au bain-marie.
- Schritt 5
Laisser refroidir
- Laisser la préparation refroidir complètement.
- Schritt 6
Démouler et servir
- Démouler directement dans le plat.
- Ajouter la sauce par-dessus et servir.
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