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Brioche aux pépites de chocolat au fromage blanc
Backwaren

Brioche aux pépites de chocolat au fromage blanc

50 Min.Für 6Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • fromage blanc 0 %Milchprodukte300 g
  • farine (de blé ou sans gluten)Getreide300 g
  • poudre à lever (1 sachet)Vorräte11 g
  • pépites de chocolatVorräte100 g
  • jaune d'œuf (pour dorer)Milchprodukte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

249kcal

Kohlenhydrate
40 g
Eiweiß
9 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kastenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger la base de la pâte

    • Mélanger le fromage blanc, la farine et la poudre à lever dans un saladier.
    Schritt 1
  2. Former la boule et ajouter le chocolat

    • Former une boule, en ajoutant un peu de farine si la pâte colle.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Schritt 2
  3. Façonner les boules dans le moule

    • Former 3 boules et les déposer dans le moule.
    • Badigeonner de jaune d'œuf pour bien dorer.
    Schritt 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 4