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Brique aux œufs
Hauptgericht

Brique aux œufs

25 Min.Für 4Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • feuilles de brickBackwaren4 Stücke
  • œufs (frits)Milchprodukte4 Stücke
  • spaghettis (cuits puis frits)Getreide200 g
  • ketchupVorräte40 ml
  • sauce andalouseVorräte60 ml
  • huile (pour la friture)Vorräte20 ml

pro Portion

Nährwerte

440kcal

Kohlenhydrate
56 g
Eiweiß
13 g
Fett
18 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire frire les œufs et les spaghettis

    • Chauffer l'huile dans une poêle
    • Casser les œufs et les faire frire
    • Faire frire les spaghettis cuits
    Schritt 1
  2. Garnir la feuille de brick

    • Étaler le ketchup sur la feuille de brick
    • Déposer les œufs frits puis les spaghettis frits
    Schritt 2
  3. Découper les spaghettis

    • Découper les spaghettis frits en petits morceaux sur la garniture
    Schritt 3
  4. Refermer la brique

    • Replier la feuille de brick sur la garniture
    • Fermer la brique avec des cure-dents
    Schritt 4
  5. Ajouter la sauce

    • Napper la brique de sauce andalouse (ou de la sauce de votre choix)
    Schritt 5