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Bruschetta ricotta, tomates confites & parmesan
Vorspeise

Bruschetta ricotta, tomates confites & parmesan

20 Min.Für 1Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • bruschetta (tranchée)Backwaren1 Stück
  • ricottaMilchprodukte250 g
  • tomates (coupées)Obst & Gemüse250 g
  • citron vert (jus et zeste)Obst & Gemüse1 Stück
  • herbes de ProvenceGewürze2 g
  • selGewürze2 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • parmesan (râpé)Milchprodukte20 g

pro Portion

Nährwerte

668kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
32 g
Fett
40 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la ricotta au citron vert

    • Mélanger la ricotta avec le jus et le zeste du citron vert.
    • Saler et réserver.
    Schritt 1
  2. Confire les tomates à l'air fryer

    • Assaisonner les tomates avec un filet d'huile d'olive, du sel et des herbes de Provence.
    • Faire cuire à 195 °C pendant 8 min à l'air fryer.
    Schritt 2
  3. Dresser la bruschetta

    • Étaler la ricotta sur la bruschetta.
    • Ajouter les tomates confites et terminer par un peu de parmesan râpé.
    Schritt 3