Assaisonner le poulet

• Mélanger le paprika, le piment doux, l'ail en poudre et le sel.
• Enrober les morceaux de poulet avec les épices et un filet d'huile d'olive.

Cuire le poulet

• Saisir le poulet dans la poêle chaude jusqu'à coloration.
• Ajouter l'eau, couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Effilocher et napper de sauce

• Effilocher le poulet à l'aide de deux fourchettes.
• Ajouter la sauce barbecue et mélanger sur le feu jusqu'à obtenir une texture nappée.

Toaster les pains

• Toaster les pains à burger côté mie dans la poêle ou au four.

Monter le burger

• Déposer la salade, la tomate et l'oignon rouge sur la base du pain.
• Ajouter le poulet effiloché puis le cheddar.
• Refermer avec le chapeau et servir aussitôt.