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Burger protéiné au poulet, fromage de lait d'âne, riz et pommes de terre sautées
Hauptgericht

Burger protéiné au poulet, fromage de lait d'âne, riz et pommes de terre sautées

35 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pain à burger (petits pains, coupés en deux)Backwaren2 Stücke
  • ketchup sans sucreVorräte30 ml
  • pilons de poulet (petits, désossés si possible)Fleisch4 Stücke
  • fromage au lait d'âne (en tranches)Milchprodukte80 g
  • riz blancGetreide100 g
  • pommes de terre (coupées en petits morceaux)Obst & Gemüse300 g
  • huileVorräte20 ml

pro Portion

Nährwerte

843kcal

Kohlenhydrate
98 g
Eiweiß
40 g
Fett
33 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les pilons de poulet

    • Chauffer un filet d'huile dans la poêle
    • Saisir les pilons de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur
    Schritt 1
  2. Monter les burgers

    • Étaler le ketchup sans sucre sur les pains à burger
    • Déposer les pilons de poulet
    • Ajouter le fromage au lait d'âne et refermer les burgers
    Schritt 2
  3. Cuire le riz blanc

    • Rincer le riz puis le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre
    Schritt 3
  4. Sauter les pommes de terre

    • Faire chauffer l'huile dans la poêle
    • Faire sauter les petits morceaux de pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fondants
    Schritt 4
  5. Dresser l'assiette

    • Répartir le riz et les pommes de terre sautées dans les assiettes
    • Poser les burgers à côté et servir bien chaud
    Schritt 5