Vorspeise
Cacik - Mezzé Yaourt Concombre
15 Min.Für 4Nutri-Score B€
B
15 Min.
15 Min.Cacik - Mezzé Yaourt Concombre
was Sie brauchen
Zutaten
Concombre (râpé ou finement coupé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
Yaourt süzme (égoutté)Milchprodukte105 g
Ail (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
Jus de citron (frais)Obst & Gemüse15 ml
SelGewürze3 g- Aneth (ciselé)Obst & Gemüse5 g
Huile d'oliveVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
52kcal
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Reibe
Knoblauchpresse
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le concombre
- Râper le concombre.
- Le presser pour retirer l'excédent d'eau.
- Schritt 2
Assembler le mezzé
- Mélanger le yaourt avec le concombre râpé.
- Ajouter l'ail pressé, le jus de citron et le sel.
- Incorporer l'aneth ciselé.
- Schritt 3
Finir et servir
- Verser un filet d'huile d'olive sur le dessus.
- Réserver au frais avant de servir.
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