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Sandwich algérien
Snack

Sandwich algérien

30 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pain (baguette) (coupé en deux et évidé légèrement)Backwaren2 Stücke
  • blanc de poulet (coupé en fines lamelles)Fleisch300 g
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • tomate (coupée en rondelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • salade (lavée et effeuillée)Obst & Gemüse60 g
  • pommes de terre (coupées en frites fines)Obst & Gemüse2 Stücke
  • fromage en tranchesMilchprodukte4 Stücke
  • mayonnaiseVorräte60 g
  • ketchupVorräte30 g
  • harissaVorräte15 g
  • huile d'oliveVorräte20 ml
  • selGewürze3 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

908kcal

Kohlenhydrate
95 g
Eiweiß
48 g
Fett
38 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Fritteuse
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les frites

    • Éplucher et couper les pommes de terre en frites fines.
    • Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    • Égoutter et saler.
    Schritt 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé.
    • Ajouter le poulet, saler, poivrer et cuire jusqu'à coloration.
    Schritt 2
  3. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la harissa dans un bol.
    Schritt 3
  4. Monter le sandwich

    • Tartiner le pain de sauce.
    • Garnir de salade, tomate, poulet, fromage et frites.
    • Refermer et servir immédiatement.
    Schritt 4