Préparer la pâte

• Écraser les bananes à la fourchette dans un saladier.
• Ajouter les œufs et le sucre, puis fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
• Incorporer le beurre fondu et le rhum.

Ajouter les ingrédients secs

• Ajouter la farine et la levure chimique.
• Mélanger sans trop travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Cuire le cake

• Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.

Démouler et servir

• Laisser tiédir le cake avant de le démouler.
• Trancher et servir.