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Cake fondant tomates séchées, courgettes et mozzarella
Hauptgericht

Cake fondant tomates séchées, courgettes et mozzarella

40 Min.Für 8Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • farine de bléGetreide75 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • huile du bocal des tomates séchéesVorräte40 g
  • lait demi-écréméMilchprodukte80 ml
  • levure chimiqueVorräte5 g
  • tomates séchées (coupées en morceaux)Vorräte100 g
  • courgette (râpée et bien essorée)Obst & Gemüse100 g
  • billes de mozzarella (égouttées)Milchprodukte120 g
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

127kcal

Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
7 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Reibe
  • Kastenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, la levure, l'huile de tomates séchées et le lait dans un saladier.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Saler et poivrer selon vos goûts.
    Schritt 1
  2. Ajouter la garniture

    • Ajouter l'œuf, les tomates séchées, la courgette râpée et les billes de mozzarella.
    • Mélanger jusqu'à répartition uniforme.
    Schritt 2
  3. Cuire le cake

    • Verser la préparation dans un moule à cake.
    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
    Schritt 3
  4. Découper et servir

    • Laisser tiédir puis démouler.
    • Découper en 8 parts.
    Schritt 4