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Cake salé
Backwaren

Cake salé

3 Std. 15 Min.Für 20Nutri-Score E€
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was Sie brauchen

Zutaten

20 Personen
  • sardines (égouttées)Fisch100 g
  • haricots (égouttés)Obst & Gemüse200 g
  • taboulé (prêt à l'emploi)Getreide200 g
  • œufs fécondésMilchprodukte3 Stücke
  • laitMilchprodukte120 ml
  • farineGetreide3 kg
  • levure chimique (1 sachet)Vorräte11 g
  • jus de cornichonVorräte50 ml

pro Portion

Nährwerte

553kcal

Kohlenhydrate
113 g
Eiweiß
18 g
Fett
3 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kastenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Rassembler les ingrédients dans le moule

    • Verser les sardines, les haricots, le taboulé et les œufs fécondés dans le moule.
    Schritt 1
  2. Ajouter le lait

    • Verser le lait puis mélanger l'ensemble.
    Schritt 2
  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et le jus de cornichon.
    Schritt 3
  4. Mélanger la pâte

    • Mélanger énergiquement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner le cake et laisser cuire.
    Schritt 5
  6. Refroidir et démouler

    • Laisser bien refroidir puis démouler le cake.
    Schritt 6