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Cake salé aux pommes de terre
3 Std. 30 Min.Für 20Nutri-Score C€
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3 Std. 30 Min.
3 Std. 30 Min.Cake salé aux pommes de terre
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (pelées, cuites dans l'eau bouillante puis écrasées en purée)Obst & Gemüse800 g
œufsMilchprodukte2 Stücke
farineGetreide2 kg
laitMilchprodukte2 Liter
pro Portion
Nährwerte
452kcal
- Kohlenhydrate
- 88 g
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 5 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Rührschüssel
Kartoffelstampfer
Kuchenform- Kochfeld
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire et écraser les pommes de terre
- Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante
- Les écraser en purée
- Schritt 2
Ajouter les œufs
- Ajouter les œufs à la purée de pommes de terre
- Mélanger soigneusement le tout
- Schritt 3
Incorporer la farine et le lait
- Ajouter la farine
- Verser le lait
- Mélanger jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent
- Schritt 4
Verser la pâte dans le moule
- Verser la pâte dans le moule
- Schritt 5
Enfourner
- Enfourner le cake à 850 °C
- Schritt 6
Refroidir et démouler
- Laisser refroidir complètement
- Démouler le cake
- Schritt 7
Découper et servir
- Couper le cake en tranches
- Servir
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