Faire revenir l'ail

• Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
• Ajouter l'ail émincé et la sauce huître, puis faire revenir quelques instants.

Cuire les nouilles

• Verser l'eau et la crème liquide.
• Ajouter les blocs de ramen et la sauce piquante.
• Laisser cuire jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.

Ajouter le fromage et la ciboulette

• Hors du feu, ajouter les épices, l'emmental et le cheddar râpés.
• Mélanger jusqu'à obtenir une sauce bien crémeuse et filante.
• Parsemer de ciboulette ciselée et servir aussitôt.