Tavuğu marine et

• Bagetleri yoğurt, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve sarımsak tozuyla karıştırıp harmanlayın.
• Buzdolabında dinlendirin.

Pane harcını hazırla

• Bir kaba unu koyun.
• İkinci kapta yumurtayı çırpın.
• Üçüncü kapta galeta ununu tuz ve baharatlarla karıştırın.

Bagetleri panele

• Marine bagetleri önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın.
• Yağlı fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
• Üzerlerine sıvı yağ gezdirin.

Fırında pişir

• Önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirin.
• Yarısında bagetleri çevirin.

Servis et

• Sıcak olarak servis yapın.