Vorspeise
Concombre farci au fromage à la crème et saumon fumé
15 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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15 Min.
15 Min.Concombre farci au fromage à la crème et saumon fumé
was Sie brauchen
Zutaten
concombre (tranché finement à la mandoline)Obst & Gemüse1 Stück
fromage à la crème fouettéMilchprodukte200 g
saumon fumé (coupé en morceaux)Fisch100 g
oignon rouge (finement émincé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
sauce ranchVorräte30 ml- câpres (égouttées)Vorräte15 g
jus de citronObst & Gemüse15 ml
assaisonnement pour bagelsGewürze5 g
ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
pro Portion
Nährwerte
287kcal
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Gemüsehobel
Rührschüssel
bocal en verre
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Trancher le concombre
- Trancher finement tout le concombre à la mandoline en faisant attention à vos doigts.
- Schritt 2
Préparer la garniture au saumon
- Mélanger le fromage à la crème fouetté avec le saumon fumé, l'oignon rouge, la sauce ranch, les câpres, le jus de citron, l'assaisonnement pour bagels et la ciboulette.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Schritt 3
Monter le bocal
- Alterner les tranches de concombre et la garniture au saumon dans un bocal en verre.
- Bien tasser et secouer le bocal pour répartir la préparation.