Mélanger le beurre et les sucres

• Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une crème homogène.

Ajouter les œufs

• Incorporer les œufs un à un en mélangeant bien.

Incorporer la farine et la levure

• Ajouter la farine et la levure chimique.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et un peu collante.

Ajouter les pépites de chocolat

• Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.

Former les cookies

• Former des boules de pâte, les aplatir légèrement et les déposer sur une plaque de cuisson.
• Ajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus.

Cuire au four

• Enfourner à 170 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés et moelleux.