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Cookies ultimes au Nutella
Dessert

Cookies ultimes au Nutella

45 Min.Für 12Nutri-Score E€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • beurre (juste ramolli, laissé fondre un peu à température ambiante)Milchprodukte200 g
  • cassonadeVorräte200 g
  • sucre blancVorräte200 g
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • extrait de vanilleVorräte5 ml
  • farine T55Getreide360 g
  • bicarbonate de soudeVorräte5 ml
  • fécule de maïsVorräte5 ml
  • levure chimiqueVorräte5 ml
  • pépites de chocolat (blanc, mi-sucré ou les deux)Vorräte200 g
  • NutellaVorräte150 g

pro Portion

Nährwerte

409kcal

Kohlenhydrate
58 g
Eiweiß
5 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger le beurre et les sucres

    • Mettre le beurre juste ramolli dans un saladier.
    • Ajouter la cassonade et le sucre blanc.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Incorporer les œufs et la vanille

    • Casser les œufs directement dans la préparation.
    • Mélanger bien.
    • Ajouter l'arôme de vanille et mélanger à nouveau.
    Schritt 2
  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le bicarbonate, la fécule de maïs et la levure chimique.
    • Incorporer en plusieurs fois jusqu'à obtenir une pâte à cookies homogène.
    Schritt 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.
    Schritt 4
  5. Former les boules de cookies

    • Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
    • Former des boules de pâte et les placer sur la plaque.
    Schritt 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner les boules de cookies.
    • Cuire 11 à 12 minutes à 190 °C.
    Schritt 6
  7. Garnir de Nutella

    • Creuser un petit peu l'intérieur de chaque boule de cookie.
    • Ajouter du Nutella au centre.
    • Refermer le cookie sur lui-même.
    Schritt 7