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Cuisse de canard découpée
Hauptgericht

Cuisse de canard découpée

10 Min.Für 2Nutri-Score C€€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • cuisse de canard (prête à découper)Fleisch2 Stücke
  • selGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

362kcal

Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
36 g
Fett
24 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la cuisse de canard

    • Poser la cuisse de canard sur une planche.
    • Saler légèrement la surface.
    Schritt 1
  2. Découper la cuisse

    • Séparer le haut de cuisse du pilon en suivant l'articulation.
    • Découper la chair en morceaux réguliers.
    Schritt 2