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Crêpe Bowl mit Banane, Erdbeeren und Nutella
Dessert

Crêpe Bowl mit Banane, Erdbeeren und Nutella

35 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • EierMilchprodukte2 Stücke
  • MehlGetreide130 g
  • MilchMilchprodukte300 ml
  • Vanillinzucker (2 Päckchen)Vorräte16 g
  • Öl (zum Ausbacken)Vorräte15 ml
  • Salz (1 Prise)Gewürze3 g
  • Nutella (leicht geschmolzen)Vorräte120 g
  • Weiße Schokolade (leicht geschmolzen)Vorräte60 g
  • Erdbeeren (klein geschnitten)Obst & Gemüse200 g
  • Banane (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Puderzucker (zum Bestäuben)Vorräte15 g

pro Portion

Nährwerte

331kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
8 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Bratpfanne
  • Sieb

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Teig anrühren

    • Eier mit Salz verquirlen.
    • Mehl und Milch nach und nach einrühren.
    • Vanillinzucker und Öl dazugeben und glatt verrühren.
    Schritt 1
  2. Crêpes ausbacken

    • Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Dünne Crêpes von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
    • Crêpes abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
    Schritt 2
  3. Obst vorbereiten

    • Banane schälen und in Scheiben schneiden.
    • Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
    Schritt 3
  4. Schokolade schmelzen

    • Nutella und weiße Schokolade getrennt leicht schmelzen.
    Schritt 4
  5. Anrichten

    • Crêpestreifen, Banane und Erdbeeren in einer Bowl anrichten.
    • Mit Nutella und weißer Schokolade toppen.
    • Mit Puderzucker bestäuben.
    Schritt 5