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Crêpe sucrée-acidulée au mascarpone, pastèque et olives
Dessert

Crêpe sucrée-acidulée au mascarpone, pastèque et olives

10 Min.Für 1Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • crêpe (prête à garnir)Backwaren1 Stück
  • mascarpone (à température ambiante)Milchprodukte100 g
  • pastèque (coupée en fines tranches)Obst & Gemüse150 g
  • olivesVorräte30 g
  • persil (effeuillé)Obst & Gemüse10 g
  • moutarde (bien piquante)Vorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

664kcal

Kohlenhydrate
47 g
Eiweiß
11 g
Fett
48 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Tartiner la crêpe de mascarpone

    • Étaler généreusement le mascarpone sur toute la crêpe.
    • Remplacer éventuellement le mascarpone par du Kiri.
    Schritt 1
  2. Ajouter la pastèque

    • Couper une tranche de pastèque très finement.
    • Disposer les tranches de pastèque sur le mascarpone.
    Schritt 2
  3. Répartir les olives

    • Répartir les olives un peu partout sur la crêpe.
    Schritt 3
  4. Parsemer de persil

    • Parsemer de persil sur le dessus.
    Schritt 4
  5. Napper de moutarde

    • Ajouter la moutarde par-dessus.
    • Servir aussitôt.
    Schritt 5