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Crêpes du monde : 8 variantes gourmandes
Dessert

Crêpes du monde : 8 variantes gourmandes

1 Std.Für 8Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • pâte à crêpes (prête à l'emploi)Frischeprodukte800 g
  • banane (coupée en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • framboises (fraîches)Obst & Gemüse100 g
  • Nutella (dont une partie fondue)Vorräte250 g
  • Nutella cacahuèteVorräte40 g
  • cacao en poudreVorräte15 g
  • beurreMilchprodukte40 g
  • sucreVorräte40 g
  • jus d'orangeGetränke60 ml
  • chantillyMilchprodukte150 g
  • brownie (coupé en morceaux)Backwaren60 g
  • brioche (en tranche, coupée en morceaux)Backwaren60 g
  • mangue (en morceaux)Obst & Gemüse60 g
  • sirop d'érableVorräte80 ml

pro Portion

Nährwerte

417kcal

Kohlenhydrate
60 g
Eiweiß
8 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Nudelholz
  • bouteille souple

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Angleterre : crêpes en tagliatelles, banane et framboises

    • Poser les crêpes et les couper en tagliatelles avec le rouleau à pizza.
    • Couper la banane en rondelles.
    • Dresser les crêpes dans l'assiette, ajouter la banane, les framboises et le Nutella fondu.
    Schritt 1
  2. États-Unis : crêpe roulée au Nutella cacahuète

    • Récupérer une cuillère de Nutella cacahuète.
    • La tartiner sur une crêpe puis l'enrouler.
    Schritt 2
  3. Belgique : crêpe marbrée au cacao

    • Mélanger le cacao en poudre à une partie de la pâte à crêpes dans un bol.
    • Verser cette pâte dans une bouteille et former un cercle dans la poêle chaude.
    • Quand le cercle est légèrement cuit, verser de la pâte nature, cuire l'autre face, puis tartiner de Nutella et rouler.
    Schritt 3
  4. France : crêpe au beurre, sucre et jus d'orange

    • Faire fondre le beurre avec le sucre dans la poêle.
    • Ajouter le jus d'orange.
    • Replier la crêpe dans la sauce et servir avec de la chantilly.
    Schritt 4
  5. Japon : crêpe roulée au brownie

    • Couper le brownie en morceaux.
    • Poser une crêpe, la couper en lamelles, la tartiner de Nutella et poser le brownie.
    • Rouler la crêpe et la planter sur un support.
    Schritt 5
  6. Algérie : crêpes à la brioche toastée

    • Couper la tranche de brioche en morceaux.
    • Poser les crêpes, les tartiner de Nutella, ajouter la brioche et les framboises.
    • Replier et faire toaster pour obtenir une texture croustillante.
    Schritt 6
  7. Espagne : crêpe roulée chantilly-mangue

    • Sur une crêpe, ajouter la chantilly.
    • Ajouter un morceau de mangue.
    • Rouler la crêpe.
    Schritt 7
  8. Canada : crêpes au sirop d'érable

    • Mélanger le sirop d'érable dans la pâte à crêpes.
    • Faire cuire les crêpes à la poêle.
    • Replier en quatre, ajouter du beurre et encore du sirop d'érable.
    Schritt 8