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Crêpes protéinées au petit suisse, sauce paprika et avocat
Hauptgericht

Crêpes protéinées au petit suisse, sauce paprika et avocat

20 Min.Für 1Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • œufs (pour la pâte)Milchprodukte2 Stücke
  • petit suisseMilchprodukte60 g
  • huile (pour graisser la poêle)Vorräte5 ml
  • fromage blancMilchprodukte30 g
  • paprikaGewürze5 g
  • avocat (en tranches)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • œuf dur (râpé)Milchprodukte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

399kcal

Kohlenhydrate
12 g
Eiweiß
27 g
Fett
27 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Bratpfanne
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte à crêpes

    • Mélangez le petit suisse avec les œufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Cuire les crêpes

    • Faites chauffer une poêle légèrement huilée.
    • Versez la pâte pour former de petites crêpes et faites-les cuire des deux côtés.
    Schritt 2
  3. Préparer la sauce au paprika

    • Mélangez le fromage blanc avec le paprika.
    Schritt 3
  4. Garnir et refermer

    • Étalez la sauce sur la crêpe.
    • Ajoutez les tranches d'avocat et l'œuf dur râpé.
    • Refermez la crêpe sur elle-même.
    Schritt 4