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Étoile feuilletée apéritive à la saucisse
Vorspeise

Étoile feuilletée apéritive à la saucisse

35 Min.Für 6Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Frischeprodukte320 g
  • saucisses (de type knacki ou chipolata)Fleisch4 Stücke
  • jaune d'œuf (battu pour la dorure)Milchprodukte1 Stück
  • sauce apéritive (au choix, pour le centre)Vorräte100 ml

pro Portion

Nährwerte

271kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
7 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backblech
  • Backpinsel
  • couteau

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Enrouler les saucisses

    • Déposer une saucisse sur la pâte feuilletée.
    • Enrouler la pâte autour de la saucisse.
    Schritt 1
  2. Découper les rondelles

    • Couper les rouleaux en petites rondelles régulières.
    Schritt 2
  3. Former l'étoile

    • Disposer les rondelles sur la plaque en rosace pour obtenir une jolie étoile.
    Schritt 3
  4. Dorer

    • Badigeonner toute la surface au jaune d'œuf battu.
    Schritt 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que l'étoile soit bien dorée.
    Schritt 5
  6. Servir

    • Ajouter la sauce au centre de l'étoile et servir tiède.
    Schritt 6