Préparer les pommes de terre

• Découper les pommes de terre en fines rondelles.
• Les déposer dans le plat à gratin, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer, puis mélanger.

Monter le gratin

• Parsemer de fromage râpé sur les pommes de terre.
• Étaler la viande hachée en couche régulière.
• Déposer les tranches de cheddar puis recouvrir du reste de fromage râpé.

Enfourner

• Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pommes de terre fondantes.