Préchauffer le four

• Préchauffer le four à 200 °C.

Préparer la pâte feuilletée

• Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
• Découper des rectangles ou des carrés réguliers.

Garnir

• Répartir le chocolat noir sur la pâte.
• Ajouter les fraises coupées en deux par-dessus.

Dorer

• Badigeonner les bords de la pâte avec l'œuf battu au pinceau.

Cuire au four

• Enfourner et cuire jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré et gonflé.